2018年度世界茶葉消費情況

2018年，世界茶葉消費總量最大的國家仍是中國，達211.9萬噸，居第二位是印度，為108.4萬噸，其次是土耳其24.6萬噸，俄羅斯16.2萬噸，美國12.0萬噸，英國10.7萬噸，日本10.6萬噸，印度尼西亞9.4萬噸, 埃及9.4萬噸。（見表4）。

在產茶國中，中國和印度是世界上主要的茶葉消費大國，茶葉生產國仍然是目前全球茶葉主要消費國。非傳統產茶國中，巴基斯坦、俄羅斯、美國、英國、埃及均是非常有潛力的消費市場。

從人均消費看，2018年全球茶葉人均消費量排在第一位的是土耳其，人均每年消費茶葉3.04千克，第二位是敘利亞的2.8千克，第三位是摩洛哥的2.04千克。中國香港、中國大陸和中國臺灣均排在人均消費量的前15位，其中中國香港排在第六（1.52千克/人/年），中國大陸排第七（1.48千克/人/年）, 中國臺灣排第十一（1.29千克/人/年）（見圖7）。主要茶葉生產國中的印度、肯尼亞的人均消費量未排進前十五，仍有很大的消費提升空間。